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【テディボーイポテトとロッキンたまご】
ロックンロール／ロカビリーが大好きなマスターが考えた英国風メニュー！
英国料理で思い浮かんだのが「ポテト」と「卵」だったそうです。
オムレツの中に細長く切ったカレー味のじゃがいもが入っていて、上にはわさび味のソースがかかっており、意外な組み合わせですが、とても合っていて美味しい一品です。
この細長く切ったポテトを、1950年代イギリスで流行した「テディ・ボーイズ（※）」御用達のマストアイテム「テディ・ボーイ・ジャケット」に見立てて、このメニューが誕生したそうです。
※「テディ・ボーイズ」・・1950年代、ロックやR&B好きのイギリスの若者を中心に巻き起こったサブカルチャー
詳しくはお店までお問い合わせください↓
ローハイド
〒969-1101 本宮市高木字金瀬11-1
電話 0243-34-3263
営業時間 午前11時00分から（夜は要予約）
